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俗话你说上车饺子下车面,方便面遇到它营养美味

信息来源:fangbianmian.biz  时间:2019-04-27  浏览次数:28

俗话说上车饺子下车面,我家的大学生放寒假今天到家了,孩子离开家四个多月,长高了好多。孩子回到家好热闹,进屋就要吃炒面。鸡蛋西红柿炒面是我家孩子的最爱。这是在家时我经常做给他吃的一道快手面,那时工作很忙,到家孩子又饿了急着吃饭,我就会做炒面给他吃,每次做孩子都很配合,还连连称赞好吃,我今天就分享给大家,喜欢就试试啦。”

准备好西红柿一个、鸡蛋一个、葱一小段。

将西红柿切片、葱切成丝,鸡蛋打散。

锅中放水加热烧开,放入面块煮。

煮到八成熟捞出过水备用。

锅中放油加热倒入鸡蛋液炒至定型。

加入西红柿翻炒,放入五香粉、少许酱油。

放入调料(酱油少许、耗油少许)翻炒几下,再倒入过好水的面、葱丝继续翻炒几下,加入方便面的调料,翻炒出锅。

这盘面入口筋道顺滑,鲜香可口,营养丰富。这可是一款比吃肉都香的美食啊。

做这款面时,面不要煮得太熟,八成即可,辅料可根据自己的喜好添加。要是喜欢喝汤,可以把面的汤包制作成汤,配着炒面更完美。

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